お家で旅気分シリーズ！
本格トルコ料理アレンジを楽しむ簡単クッキングレッスン

香り立つスパイス、彩り豊かな野菜、シンプルなのに奥深い味わい——世界三大料理のひとつである「トルコ料理」を、おうちで手軽に楽しめる料理レッスンです。
初夏の蒸し暑さに、ちょっと疲れ気味なからだに、
オリーブオイルやトマト、ヨーグルトを使った爽やかでヘルシーなトルコ料理は、6月の食卓にもぴったりです！
実はトルコ料理は、日本人の味覚にもとても合うんです。
今回は、トルコの家庭で親しまれている人気メニューを中心に、現地の味わいを日本の食材で再現します。

レッスンメニュー
・トルコの朝食の定番であるパン(バズラマ)
・トルコ風オムレツのメネメン
・混ぜて焼くだけのスパイシーキョフティ
・ご飯にもパンにも相性抜群の鶏肉を使ったシシケバブ
・トルコ名物ミックス刻み野菜サラダ
・茄子の煮物

※予告なしに変更する可能性もございますご了承くださいませ

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