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  • NEWS

    2月の料理教室のご案内
    2020年1月29日
    2月の料理教室のご案内です。 今月は「春のフルーツ高級食パン」をお教えします! この春、人気の兆しのフルーツを練りこんだ高級食パンをいち早くご紹介します! また関東では、あまりお目にかかれない、...
    続きを読む...
    1月の料理教室のご案内
    2020年1月5日
    1月の料理教室のご案内です。 今月は温泉湯豆腐をお教えいたします! 佐賀県の嬉野温泉に江戸時代から伝わる名物グルメ【温泉湯豆腐】を再現します! こちらは昨年大変好評だったレッスンです! 長崎県の...
    続きを読む...
    12月の料理教室のご案内
    2019年12月4日
    12月度の料理教室のご案内です! 11月まではクックパッドDO!のサービスを利用しておりましたが、クックパッドさんがサービスを終了されたため、今月からはマイキッチンとクスパを利用させていただき、...
    続きを読む...
    他の投稿
  • MISSON

    多様化するライフスタイルのなかにあっても、美味しいものを食べて幸せになることは変わらない。 その食を中心に、ヒト、モノ、コトが集まり、そこから新たな発見、発想が生まれ、形になり、また、ヒトへと広がっていく…

    atrioはそんな美味しいコンテンツの編集の場でありたいと思っています。

  • Who We Are

    Emiko Yashiro

    株式会社atrio 代表

    フードエディター、フードコーディネーター、だし料理研究家、かんぶつマエストロ。数多くの実用書、書籍における食の分野で長年編集者として活躍。2004年、培ってきた経験を活かし、主婦の目線、動向、ライフスタイルをベースにした人気生活情報誌「Mart」(光文社)の創刊スタッフとして携わり、数々のブーム作りに貢献し現在に至る。また、だしレシピの第一人者として家庭「だし」料理のブームを起こし、著書「茅乃舎だしで毎日ごちそう」は7万部越えのベストセラーに。他「だしマリネでかんたん常備菜」「極旨!ごちそうだしごはん」を出版。

  • 企業概要

    会社名:株式会社atrio|Atrio Inc.

    所在地:東京都大田区下丸子2-13-2

    二子スタジオ:川崎市高津区諏訪1-9-1-201

    設立年月日:2013年4月24日

    代表:八代恵美子|Emiko Yashiro

  • MEDIA

  • BOOKS

    茅乃舎だしで毎日ごちそう
    極旨!ごちそう「だし」ごはん
    だしマリネでかんたん常備菜
  • WORKS

    私たちはライフスタイルの情報発信を専門にしている会社です

    書籍の出版

    料理やライフスタイルを切り口とした
    書籍を出版しています。

    コンサルティング・

    商品開発事業

    全国各地の読者の声や人々の動向、国内外の
    ショップから時流を読み、

    ライフスタイルや商品、レシピ、スタイリングを仕掛けていくのが得意。

    数々の企業様とともに商品開発や
    販促マーケティングを手がけ、
    新しい発想や切り口で数々のヒット商品を
    プランニング、排出しています。

    イベント事業

    ライフスタイルに関わるイベントを企画、運営しています。 また食品メーカー、キッチン雑貨メーカーさまの新商品発表会などで レシピ、

    スタイリング、料理をサーブしています。

    料理教室の運営

    だしを中心とした和洋中、スイーツ、パンと

    幅広い分野の料理教室を運営しています。
    普段使いの器のスタイリングや

    雑貨の使い方も指南しています。

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